सोया दूध कितने दिन चलता है?
फ्रिज में: 7 दिन
फ़्रीज़र में: 60 दिन
पैंट्री में: 365 दिन
सोया दूध खोलने के बाद फ्रिज में 7–10 दिन चलता है, जब इसे 4°C से नीचे रखा जाए। सील किए शेल्फ़-स्टेबल डिब्बे एक साल या उससे ज़्यादा चलते हैं। फ्रिज में रखे ताज़े सोया दूध की उम्र बहुत कम होती है — यूज़-बाय तारीख देखें। खुलने के बाद, प्रोटीन की मात्रा के कारण यह डेयरी दूध जैसे ही खराब होता है; खट्टी गंध, फटना, या बिगड़ा स्वाद चेतावनी के संकेत हैं। बैठे हुए ठोस तत्वों को फिर मिलाने के लिए हर इस्तेमाल से पहले हिलाएँ।
इसे कैसे स्टोर करें
- बीच वाली शेल्फ़, सील करके
- खुलने तक पैंट्री में
- डालने से पहले हिलाएँ
- फ्रिज के दरवाज़े में नहीं
- सिर्फ़ पकाने के लिए फ़्रीज़ करें
खराब होने के संकेत
- खट्टी गंध
- फटना या गाढ़ा होना
- कड़वा या बिगड़ा स्वाद
- दिखाई देती फफूंदी
खराब होने के संकेत
खोलने के बाद सोया दूध कितने दिन चलता है?
खुला सोया दूध फ्रिज में 4°C से नीचे 7–10 दिन चलता है। बिना खुले डिब्बे एक साल टिकते हैं।
क्या सोया दूध खराब होता है?
हाँ — खट्टी गंध, फटना, या कड़वा स्वाद खराब होने का संकेत हैं।
क्या सोया दूध को फ़्रीज़ कर सकते हैं?
हाँ पकाने के लिए — पिघलने के बाद टेक्सचर अलग हो जाता है।