बादाम का दूध कितने दिन चलता है?

बादाम का दूध खोलने के बाद फ्रिज में 7–10 दिन चलता है, जब इसे 4°C से नीचे रखा जाए। सील किए शेल्फ़-स्टेबल डिब्बे पैंट्री में एक साल या उससे ज़्यादा टिकते हैं; फ्रिज में रखे ताज़े बादाम के दूध की उम्र बहुत कम होती है (डिब्बे पर यूज़-बाय तारीख देखें)। खुलने के बाद, प्राकृतिक प्रिज़र्वेटिव न होने के कारण यह डेयरी दूध जैसे ही खराब होता है — खट्टी गंध, बिगड़ा स्वाद, या फटना इसके संकेत हैं। इस्तेमाल से पहले हिलाएँ; प्राकृतिक रूप से अलग होना सामान्य है, खराब होना नहीं।