अंडे

अंडे आश्चर्यजनक रूप से अच्छे रहते हैं — मूल कार्टन में फ्रिज में 3–5 सप्ताह। कार्टन गंध और नमी की हानि को रोकता है। पानी में एक सरल तैरने का परीक्षण तुरंत बता देता है कि वे अभी भी अच्छे हैं या नहीं।