ओट का दूध को कैसे स्टोर करें

खुले ओट दूध को बीच वाली शेल्फ़ पर कसकर सील करके फ्रिज में रखें। बिना खुले शेल्फ़-स्टेबल डिब्बों को ठंडी सूखी पैंट्री में रखें। फ्रिज के दरवाज़े से बचें — तापमान का बदलाव इसकी उम्र घटाता है। ओट दूध फाइबर के बैठने पर प्राकृतिक रूप से अलग होता है; डालने से पहले ज़ोर से हिलाएँ। फ़्रीज़ करने से टेक्सचर हमेशा के लिए बदल जाता है, इसलिए सिर्फ़ पकाने के लिए फ़्रीज़ करें। खुलने के बाद, पहले हफ़्ते के बाद हर इस्तेमाल से पहले गंध जाँचें।