Колькі захоўваецца Чэдар?
Чэдар жыве 3–6 тыдняў у халадзільніку пасля адкрыцця. Закрытыя 6+ месяцаў. Зрэзаць плесень з 1 см запасу.
Як захоўваць Чэдар
Загортайце ў воскавы папір, у скрыні для сыроў. Дастаньце за 30–60 хв.
- Воскавы папір
- Скрыня для сыроў
- Рэзаць па меры патрэбы
Прыкметы, што сапсавалася
- Шырокая плесень
- Аміячны пах
- Слізкая паверхня
Частыя пытанні
Колькі жыве чэдар?
3–6 тыдняў пасля адкрыцця.
Ці можна зрэзаць плесень?
Так, з 1 см.
Ці можна замарожваць?
Так.