Як захоўваць Сметанковы сыр
У халадзільніку: 21 дзён
У маразільніку: 60 дзён
Сметанковы сыр шчыльна закрытым на сярэдняй паліцы халадзільніка, не на дзверцах. Карыстайцеся чыстым нажом кожны раз. Пасля разразання брыкета загорнеце паверхню ў фольгу ці плёнку. Дастаньце з халадзільніка за 15 хвілін да намазвання — будзе мякчэйшы. Замарожванне магчыма да 2 месяцаў, але тэкстура становіцца зярністай.
Як захоўваць
- Сярэдняя паліца халадзільніка, не дзверцы
- Чысты нож кожны раз
- Загортайце паверхню пасля разразання
Прыкметы, што сапсавалася
- Плесень
- Кіслы пах
- Вадкасць зверху
Прыкметы, што сапсавалася
Колькі жыве сметанковы сыр?
2–3 тыдні.
Ці можна замарожваць?
Так.
Ці пасля даты?
Так.