¿Cuánto dura Rúcula?

En la nevera: 5 días

En el congelador: 90 días

La duración de la rúcula depende del tipo de producto, el envase y las condiciones. Como regla general, los productos refrigerados aguantan de 3 a 7 días una vez abiertos; los de despensa se mantienen meses en su envase original sin abrir. Una vez que abres un envase, el olfato y la inspección visual se vuelven más fiables que la fecha impresa. Ante la duda, fíate de tus sentidos: un olor agrio, un color extraño o una textura inusual significan que es hora de tirarla.

Cómo conservarlo

Señales de que se ha estropeado

Señales de que se ha estropeado

¿Cuánto dura la rúcula?
Depende del producto, el envase y la conservación. Consulta la etiqueta y luego fíate de tus sentidos una vez abierta.
¿Cómo debo conservar la rúcula?
Sigue las instrucciones de la etiqueta. Refrigera los perecederos abiertos a 4 °C o menos; los de despensa, en un lugar fresco y seco.
¿Cómo sé si la rúcula se ha estropeado?
Olor agrio o raro, moho visible, cambio de color o textura inusual: cualquiera de estas señales significa que hay que tirarla.

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