Колькі захоўваецца Курыца?
Сырое курынае мяса хутка псуецца — 1–2 дні ў халадзільніку пры 4°C. Гатуйце або замарожвайце ў той жа дзень. Гатовае куранятка жыве 3–4 дні ў халадзільніку ў закрытым кантэйнеры. Замарожанае сырое — 9 месяцаў; гатовае — 2–6 месяцаў. Колер не заўсёды надзейны — пах надзейней.
Як захоўваць Курыца
Сырое куранятка заўсёды захоўвайце на ніжняй паліцы халадзільніка ў герметычнай упакоўцы або ў арыгінальным латку на талерцы. Халадзільнік не вышэй 4°C. Не мыйце сырое куранятка перад гатаваннем; распырсквае бактэрыі. Замарожванне ў дзень пакупкі ў пакеты для замарожвання. Размарожвайце ў халадзільніку.
- Ніжняя паліца ў герметычнай упакоўцы
- Халадзільнік не вышэй 4°C
- Не мыйце сырое куранятка
- Замарожванне ў дзень пакупкі
- Размарожванне ў халадзільніку
Прыкметы, што сапсавалася
- Кіслы, аміячны або непрыемны пах
- Ліпкая ці слізкая паверхня
- Шараваты ці зеленаваты адценне
- Бачная плесень або незвычайная тэкстура
Частыя пытанні
Колькі сырое куранятка жыве ў халадзільніку?
Сырое куранятка жыве 1–2 дні ў халадзільніку пры тэмпературы да 4°C.
Колькі захоўваецца гатовае куранятка?
Гатовае куранятка жыве 3–4 дні ў халадзільніку ў закрытым кантэйнеры.
Ці можна замарожваць сырое куранятка?
Так, лепш у дзень пакупкі. Сырое да 9 месяцаў, гатовае 2–6. Размарожванне ў халадзільніку.