Cómo conservar Cilantro
En la nevera: 7 días
En el congelador: 90 días
Sigue las instrucciones de conservación de la etiqueta del cilantro: están pensadas para ese producto concreto. En general, mantén los productos refrigerados a 4°C o menos y los de despensa en un lugar fresco y seco, lejos del calor y de la luz directa. Una vez abierto, pásalo a un recipiente hermético si el envase original no cierra bien. No devuelvas al frigorífico un producto a medio usar que haya estado horas a temperatura ambiente: el calor acelera el crecimiento de bacterias.
Cómo conservarlo
- Sigue las instrucciones de conservación de la etiqueta
- Refrigera los productos abiertos a 4°C o menos
- Lugar fresco y seco para los productos de despensa
- Pásalo a un recipiente hermético si el envase no cierra bien
- Confírmalo con los sentidos: la fecha por sí sola no basta
Señales de que se ha estropeado
- Olor agrio, rancio o extraño
- Moho o decoloración visible
- Textura viscosa o inesperada
- Sabor amargo, fermentado o raro
Señales de que se ha estropeado
¿Cuánto dura el cilantro?
Depende del producto, del envase y de la conservación. Consulta la etiqueta y, una vez abierto, fíate de tus sentidos.
¿Cómo debo conservar el cilantro?
Sigue las instrucciones de la etiqueta. Refrigera los productos perecederos abiertos a 4°C o menos; los de despensa, en un lugar fresco y seco.
¿Cómo sé si el cilantro se ha estropeado?
Olor agrio o rancio, moho visible, cambio de color o textura rara: cualquiera de estas señales significa que hay que tirarlo.