Jak przechowywać Pomidory
W lodówce: 7 dni
W zamrażarce: 240 dni
Całe pomidory na blacie ogonkiem w dół, z dala od słońca, z odstępem. Nie do lodówki dopóki nie zaczynają przejrzewać. Niedojrzałe w temperaturze pokojowej. Pokrojone do lodówki, 1–2 dni. Nadmiar: zblanszuj, obierz i zamroź całe lub jako sos.
Jak przechowywać
- Blat, ogonkiem w dół, z dala od słońca
- Lodówka tylko dla przejrzałych; wyjmij godzinę przed podaniem
- Odstęp między owocami
- Pokrojone: lodówka 1–2 dni
- Mrożenie do sosu — zblanszowane
Oznaki, że się zepsuło
- Miękka, wyciekająca lub pomarszczona skórka
- Widoczna pleśń (biała, zielona, czarna)
- Fermentacyjny lub kwaśny zapach
- Śliska okolica ogonka
Oznaki, że się zepsuło
Jak długo wytrzymują pomidory?
Całe pomidory 3–5 dni w temperaturze pokojowej i do tygodnia w lodówce.
Czy pomidory trzymać w lodówce?
Nie chyba że przejrzewają. Temperatura pokojowa zachowuje smak.
Czy pomidory można zamrozić?
Tak — zblanszuj, obierz i zamroź całe lub jako pure.