Comment conserver Thym
Au frigo : 14 jours
Au congélateur : 90 jours
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l'étiquette du thym : elles sont adaptées à ce produit précis. De manière générale, conservez les produits réfrigérés à 4°C ou moins, et les produits secs dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière directe. Une fois ouvert, transvasez le produit dans un contenant hermétique si l'emballage d'origine ne se referme pas bien. Ne remettez pas au réfrigérateur un produit entamé resté plusieurs heures à température ambiante : la chaleur accélère la prolifération bactérienne.
Comment le conserver
- Suivez les consignes de conservation de l'étiquette
- Réfrigérez les produits ouverts à 4°C ou moins
- Endroit frais et sec pour les produits secs
- Transvasez dans un contenant hermétique si l'emballage ne se referme pas
- Fiez-vous à vos sens : la date seule ne suffit pas
Signes qu’il a tourné
- Odeur aigre, anormale ou inhabituelle
- Moisissure ou décoloration visible
- Texture visqueuse ou inattendue
- Goût amer, fermenté ou anormal
Signes qu’il a tourné
Combien de temps se conserve le thym ?
Cela dépend du produit, de l'emballage et du stockage. Vérifiez l'étiquette, puis fiez-vous à vos sens une fois ouvert.
Comment conserver le thym ?
Suivez les consignes de l'étiquette. Réfrigérez les produits périssables ouverts à 4°C ou moins ; gardez les produits secs dans un endroit frais et sec.
Comment savoir si le thym est avarié ?
Odeur aigre ou anormale, moisissure visible, changement de couleur ou texture inhabituelle : à la moindre de ces manifestations, jetez-le.